A.H.Riise X.O. Port Cask 45% 0,7 l

A.H. Riise X.O. Port Cask ist ein vollmundiger und eleganter Spirituosen-Blend aus der XO Reserve-Reihe, der eine lange Reifung mit dem Charakter von Portweinfässern verbindet. Der Blend setzt sich aus sorgfältig ausgewählten Destillaten renommierter Brennereien in der Karibik und in Mittelamerika zusammen. Der resultierende Charakter ist vollmundig, fruchtig und komplex, mit einer ausgeprägten Note von Portwein.

Verkostungsprofil:

Farbe: Goldfarben.

Bouquet: Vanille, Ananas und Banane, gefolgt von getrockneten roten Früchten und zarten Portwein-Noten.

Geschmack: Reichhaltig und fruchtig, mit Noten von Portwein, Tabak und Zedernholz.

Abgang: Lang und komplex, harmonisch und leicht trocken, mit einem zarten Hauch von Schokolade.

Während der Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor Portwein gelagert wurde, erhält die Mischung feine Noten von roten Früchten, eine samtige Süße und elegante Wein-Nuancen. Im Duft zeigen sich zunächst Vanille, Ananas und Banane, die allmählich in getrocknete rote Früchte und ein zartes Portwein-Aroma übergehen.

Der Geschmack ist vollmundig und vielschichtig. Die fruchtigen Noten werden durch Portwein, Tabak und Zedernholz ergänzt. Der höhere Alkoholgehalt von 45 % unterstreicht die Intensität und Struktur des Getränks, ohne dessen geschmeidigen Charakter zu überdecken. Der lange Abgang bietet einen leicht trockenen Nachhall mit einem zarten Hauch von Schokolade.

Über die Marke A.H. Riise:

A.H. Riise ist eine Premiummarke für Rum-Blends, inspiriert vom Erbe des dänischen Apothekers Albert Heinrich Riise, der ab 1838 auf der Insel Saint Thomas in den damaligen Dänischen Westindischen Inseln tätig war. Die Marke knüpft an die historische Tradition karibischer Destillate an und setzt auf reichhaltige, elegante und ausgesprochen aromatische Blends.

Interessant ist, dass im Jahr 2025 die offizielle Umbenennung der Marke A.H. Riise in Old St. Croix erfolgte, was die Marke selbst als Rückkehr zu ihren ursprünglichen Wurzeln und ihrem historischen Namen beschreibt. Auf dem Markt kann man daher heute sowohl auf die Bezeichnung A.H. Riise als auch auf die neuere Kommunikation unter dem Namen Old St. Croix stoßen.